最後更新時間： 2026-10-17 作者： 阿球小編
這家大阪難波的豚めし家真的太扯了！原本只是在難波Parks附近晃晃，經過這條巷子聞到那個炭火烤肉的焦香味，整個人直接被吸過去。看門口排成那樣，想說這不進去吃一下對不起自己。主打北海道十勝帶廣風格的炭火豚丼，炭烤香氣跟醬汁完全依附在厚切豬肉上，大口扒飯真的會升天，直接列入難波必吃平價美食清單
豚めし家 なんばパークス前店 店家資訊
豚めし家 なんばパークス前店
地址：大阪府大阪市浪速区難波中1丁目18-18
捷運：南海電鐵「難波站」、大阪地下鐵「難波站」步行約3分鐘
營業時間：11:00–23:00（以現場公告為準）
電話：+81 6-6633-8987
豚めし家主打現點現烤的北海道炭火豚丼，位置就在南海難波站與難波Parks旁的巷弄裡，交通超級方便，斜對面就是麥當勞，非常好找。遠遠看到那個招牌「名物 豚肩ロース丼」跟排隊人潮就知道了。師傅在炭火烤爐前一片一片刷醬現烤，排隊時那個炭烤油脂香氣一直飄出來，肚子直接狂叫，店內就是標準的日式吧台狹長型格局，座位數不多，大概十來個吧台位。進門先用點餐機買食券，現金付款，買好把餐券交給店員就可以入座。翻桌率其實滿快的，不用擔心排太久
豚めし家 なんばパークス前店菜單
豚めし家的點餐機有支援中文介面，操作完全沒有障礙。肉品主要分四大類：厚切豬肩（ロース）、厚切五花（バラ）、薄切五花跟牛五花。份量選擇很直覺，從普通量、大份量（肉1.5倍/飯大碗）、特大（肉2倍）到超大份量（肉2.5倍）。老實說以日本現在的物價，一碗滿滿現烤肉山的大份量只要¥1,090日圓，折合台幣兩百出頭，便宜到靠北！建議肉鬼直接直上大份量（1.5倍肉），肉量跟飯量比例最完美，吃起來最爽快划算。另外強烈建議一定要加購¥150日圓的「湯品+沙拉組合」，去油解膩剛剛好
豚めし家 なんばパークス前店推薦
厚切豬肩烤肉蓋飯（1.5倍肉大份量）
這碗一端上來真的太狂了！整碗被烤到焦糖色澤的厚切梅花豬肉片鋪得滿滿滿，連底下的白飯都快看不見。
咬下去非常過癮，厚度給得很有誠意，完全不乾柴，肉質紮實卻帶有絕妙的嫩度與咬勁！師傅炭烤火候抓得很精準，邊緣帶著微焦酥脆的炭火香氣，鹹甜甘醇的北海道特調蒲燒醬汁完全依附在肉片上。入口還帶有一點微微黏嘴的油脂膠質香，配上下面的越光米飯，醬汁滲透進飯粒裡，一口肉一口飯，爽度直接頂天！吃到一半還可以撒點桌上的山椒粉或七味唐辛子，香氣層次又更上一層樓。
起司薄切五花烤肉蓋飯（普通量）
這個邪惡程度完全不輸厚切！薄切五花肉本身油脂比較豐富，烤到油脂逼出、邊緣焦脆後，鋪上厚厚一層莫札瑞拉起司，再用噴槍炙燒到表面微焦融化。夾起來直接大牽絲，入口那個奶香跟炙燒香氣直接在嘴裡炸開！五花肉吃起來肥嫩中帶點Q度，搭配旁邊的高麗菜絲與青蔥一起入口，剛好化解掉起司與豬五花的油膩感，鹹甜交織，這組合真的太暴力了，起司控絕對會瘋掉！
湯品+沙拉組合
吃這種重口味的炭火燒肉丼，加點這個組合絕對是正解。高麗菜絲淋上微酸的和風胡麻醬，爽脆多汁，咬下去清脆又解膩；味噌司空見慣但熱騰騰的帶有海帶芽與蔥香，喝完全身舒暢，整套吃下來飽足感滿點。
