最後更新時間： 2026-10-24 作者： 阿球小編
說到日本的平價迴轉壽司，大家第一時間可能會想到壽司郎或藏壽司，但身為連鎖四巨頭之一的「はま寿司（HAMA-SUSHI）」，在日本當地的火紅程度與分店密度完全不遑多讓。這次帶著全家在東京散步晃到大塚站附近，正好肚子餓想吃點清爽無負擔的，看到站前這家分店營業時間超級狂，二話不說直接帶家人殺下樓開吃。老實說，原本對這種超平價連鎖店沒抱太大期待，沒想到吃完結帳真的有嚇到，平價迴轉壽司能做到這個水準，真的滿扯的，便宜到會讓人笑出來！
はま寿司 大塚駅前店 店家資訊
店名：はま寿司 大塚駅前店
地址：東京都豊島区南大塚2丁目45-8 地下1F
捷運：JR山手線「大塚站」南口徒步約1-2分鐘 / 都電荒川線「大塚站前」
營業時間：07:00 – 翌日 05:00
電話：+81 570-666-291
はま寿司隸屬於日本知名的Zensho集團，全日本分店破數百家，主打的就是極致性價比與豐富多樣的現點現做餐點。這家大塚站前店的地理位置好得沒話說，從大塚站南口出來走幾步路轉個彎就到，而且幾乎是全天候營業，不管是當早午餐、正餐還是消夜，隨時想吃壽司都能走進來。店家位於地下室，但一走進去完全沒有壓迫感，室內明亮乾淨，而且空間規劃得相當不錯。座位大部分都是舒適寬敞的卡座沙發，中間走道非常大，帶小朋友或推著大件行李來用餐都非常自在。點餐全靠桌邊的平板電腦，支援多國語言介面，操作起來直覺又順手；如果是正餐熱門尖峰時段，建議大家先上日本官網或App預約抽號碼牌，可以省下不少現場乾等的時間
はま寿司 大塚駅前店 菜單
菜單的價位區間非常單純親民，基本盤大多落在未稅 ¥100 至 ¥160 之間（含稅後約 ¥110 到 ¥180 起）。以目前的日幣匯率換算下來，一盤折合台幣二十幾塊起跳，在寸土寸金的東京簡直佛心到不行。比起台灣不少連鎖迴轉壽司縮水、漲價還常常踩雷，在這裡點餐完全不用看錢包臉色。最划算的點法就是基本款的炸蝦天婦羅、茶碗蒸與鮭魚無腦先按下去，再搭配當季推薦的一貫高階魚生或貝類，兩大兩小吃得肚皮滾圓，結帳總金額才 ¥2,563 日圓，CP值直接頂到天花板！
はま寿司 大塚駅前店 推薦
特製鰹魚汁茶碗蒸 $220日圓 (含稅)
一開蓋柴魚高湯的濃郁香氣直接撲鼻而來！蛋液蒸得細緻平滑完全沒有孔洞，入口幾乎不用咀嚼，瞬間在舌尖化開，鮮甜的高湯味完全融合在蒸蛋裡。裡面的香菇與鮮筍給得大方，筍片還帶有一點脆口度，溫熱暖胃，這碗茶碗蒸水準極高，一個人嗑兩碗都嫌不夠，太強了！
炸蝦天婦羅握壽司 $121日圓 (含稅)
這盤真的很有誠意，現點現炸送上來熱騰騰的！金黃色的麵衣咬下去「卡滋」一聲超級酥脆，而且完全沒有惱人的油耗味。裡面的蝦肉還保有一點Q彈與甘甜，搭著下方的醋飯一口塞進嘴裡，酥、彈、香一次滿足，一盤兩貫只要 ¥110（未稅），直接屌打很多炸好放冷變得乾硬難嚼的炸物壽司，必點！
炙燒鰻魚握壽司 $198日圓 (含稅)
經過表面高溫炙燒後，鰻魚逼出了豐富的油脂香氣，醬汁鹹甜比例抓得恰到好處，完全依附在魚肉表面。魚肉入口軟嫩綿密，魚皮帶著微微焦香，底下的醋飯酸度適中，油脂在嘴裡化開非常滿足，以這價格能吃到這種水準的鰻魚，實在沒什麼好挑剔的。
扇貝握壽司 (北海道產) $198日圓 (含稅)
北海道產的干貝厚度很有誠意，表面透出自然的水潤光澤感。咬下去口感鮮嫩軟滑，滿嘴都是貝肉自然的甘甜海味，完全沒有腥味，厚實又帶點嫩脆感，吃得出新鮮度。
三文魚壽司 (鮭魚) $121日圓 (含稅)
鮭魚油花分布均勻漂亮，入口滑順軟嫩，帶有一點油脂的香甜，完全沒有筋咬不斷的問題。身為一盤一百日圓出頭的基本款，表現中規中矩但扎實穩定，想解鮭魚癮點這盤準沒錯。
稻荷壽司 (配芝麻) $121日圓 (含稅)
豆皮滷得非常透徹入味，咬下去飽滿多汁，甜鹹適中的湯汁直接在嘴裡溢出來。搭配上頭撒滿的黑芝麻粒增添堅果香氣，底下的醋飯飽滿不軟爛，簡單耐吃，拿來作為用餐收尾或點給小朋友吃都非常適合。
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