最後更新時間： 2022-12-04 作者： 阿球小編
甕中甕炭火煨湯
地址：新北市板橋區四維路259巷2號
電話：02 2259 3767
外送：無
營業時間：11:00–14:30, 16:30–21:00 (六日11:00-21:00)
捷運站：新埔站
甕中甕炭火煨湯菜單如上，湯品用抽卡的，主食小菜用畫。湯品每天都有限量的，晚來就是抽不到，也可以問老闆說有什麼推薦!!基本就是分成中藥的湯以及一般的湯，總共20種真的超級多
會遵循古法用炭火熬十二小時，然後依照食材特性去調整離炭火的遠近，以免肉太柴
蒜頭香菇雞肉煨湯 $100
蒜頭的味道完全融入湯中，入口是滿滿的蒜香，連雞腿也是蒜味，超濃郁！裡面的蒜粒也熬煮得綿軟，入口軟嫩好吃
花生豬腳煨湯 $120
不會過度油膩，豬腳一咬下去就化開了，湯喝起來還帶點花生的淡雅香氣呢
滷肉飯 $30 / 油豆腐 $10
老實講就是水準以上，搭配湯一起吃的
十全加味大補雞肉煨湯 $150
喝起來意外溫順，而且我這碗裡面還是放雞腿肉，真的是太爽了吧，這三碗裡面我們最愛這碗，而且店家也說這是他們銷售TOP1的湯唷，大推給各位