最後更新時間： 2022-03-20 作者： 阿球小編
為食哞牛肉麵
地址：花蓮縣花蓮市南京街272號
電話：0906 125 231
外送：Foodpanda
捷運站：無
營業時間：11:30–13:30, 17:30–24:00 (週二公休、週一週三週四到20:30)
食記：【花蓮美食】為食哞牛肉麵，紅燒蔬果牛肉麵爆炸好吃
粉絲團：為食哞牛肉麵
為食哞牛肉麵應該是這趟花蓮最大的收穫，完完全全意外的好吃，而且不貴，列為每次來花蓮必訪囉
為食哞牛肉麵漫畫好像是自己畫的，看起來超可愛
為食哞牛肉麵菜單
為食哞牛肉麵菜單如上，大致上就是牛肉麵為主，搭配上一些乾麵、小菜、炸物、飲料，低消是$65唷
為食哞牛肉麵評價
綜合滷味拼盤 $150
裡面有豆乾、鳳爪、豬耳朵，煙燻口味真的超讚，不過辣醬要自己評估一下，辣到一個炸開
特製烏醋乾麵 $65
看起來平凡無奇，但是拌開之後超好吃，烏醋乾麵吃起來大多是甜香的氣息，酸味不多，整體非常開胃
椒香麻醬乾麵 $65
完全優秀到不行，不過我覺得完全不麻，但是有花椒的香味真的很畫龍點睛，醬料的濃厚適中，平衡感極佳，而且吃到後段一點也不膩
紅燒蔬果牛肉麵 $165
拜託開來台北，用多種天然食材蔬果熬煮，所以喝起來是蔬果香氣很濃郁，不會只有番茄的味道唷，在口中湧出多元的層次感，真的讓人超級滿足，搭配上澳洲後腿腱心，不會滷得過爛，我覺得算是黃金的軟嫩度，大人小孩都能夠咀嚼的硬度真的棒呆了，實在太值得大力推薦
濃雞白湯牛肉麵 $185
喝一口就被征服了，你怎麼能不愛為食哞牛肉麵
有豬背脂唷!!
店家熬了8小時的雞骨精華，使用大火精燉出滿滿膠質，濃郁跟淡雅香氣並存，搭配上滷製好的牛腱肉，完全毫無違和感，我跟朋友一致認為這家店已經贏了超多拉麵店了，花蓮美食推薦為食哞牛肉麵，紅燒蔬果牛肉麵爆炸好吃，推薦給各位唷
店家/景點資訊
- 店家名稱：為食哞牛肉麵
- 所在地址：臺灣花蓮縣南京街272號
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:30-24:00
- 店家電話： 0906 125 231
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:30–13:30, 17:30–24:00 (週二公休、週一週三週四到20:30)
