【花蓮美食】為食哞牛肉麵,紅燒蔬果牛肉麵爆炸好吃

最後更新時間: 2022-03-20 作者: 阿球小編

為食哞牛肉麵

為食哞牛肉麵
地址:花蓮縣花蓮市南京街272號
電話:0906 125 231
外送:Foodpanda
捷運站:無
營業時間:11:30–13:30, 17:30–24:00 (週二公休、週一週三週四到20:30)
食記:【花蓮美食】為食哞牛肉麵,紅燒蔬果牛肉麵爆炸好吃
粉絲團:為食哞牛肉麵

為食哞牛肉麵

為食哞牛肉麵應該是這趟花蓮最大的收穫,完完全全意外的好吃,而且不貴,列為每次來花蓮必訪囉

 

為食哞牛肉麵

為食哞牛肉麵漫畫好像是自己畫的,看起來超可愛

 

為食哞牛肉麵菜單

為食哞牛肉麵

為食哞牛肉麵菜單如上,大致上就是牛肉麵為主,搭配上一些乾麵、小菜、炸物、飲料,低消是$65唷

 

為食哞牛肉麵評價

綜合滷味拼盤 $150

為食哞牛肉麵 為食哞牛肉麵

裡面有豆乾、鳳爪、豬耳朵,煙燻口味真的超讚,不過辣醬要自己評估一下,辣到一個炸開

 

特製烏醋乾麵 $65

為食哞牛肉麵 為食哞牛肉麵

看起來平凡無奇,但是拌開之後超好吃,烏醋乾麵吃起來大多是甜香的氣息,酸味不多,整體非常開胃

 

椒香麻醬乾麵 $65

為食哞牛肉麵 為食哞牛肉麵

完全優秀到不行,不過我覺得完全不麻,但是有花椒的香味真的很畫龍點睛,醬料的濃厚適中,平衡感極佳,而且吃到後段一點也不膩

 

紅燒蔬果牛肉麵 $165

為食哞牛肉麵 為食哞牛肉麵

拜託開來台北,用多種天然食材蔬果熬煮,所以喝起來是蔬果香氣很濃郁,不會只有番茄的味道唷,在口中湧出多元的層次感,真的讓人超級滿足,搭配上澳洲後腿腱心,不會滷得過爛,我覺得算是黃金的軟嫩度,大人小孩都能夠咀嚼的硬度真的棒呆了,實在太值得大力推薦

 

濃雞白湯牛肉麵 $185

為食哞牛肉麵

喝一口就被征服了,你怎麼能不愛為食哞牛肉麵

 

為食哞牛肉麵

有豬背脂唷!!

 

為食哞牛肉麵

店家熬了8小時的雞骨精華,使用大火精燉出滿滿膠質,濃郁跟淡雅香氣並存,搭配上滷製好的牛腱肉,完全毫無違和感,我跟朋友一致認為這家店已經贏了超多拉麵店了,花蓮美食推薦為食哞牛肉麵,紅燒蔬果牛肉麵爆炸好吃,推薦給各位唷

 

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:為食哞牛肉麵
  • 所在地址:臺灣花蓮縣南京街272號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 11:30-24:00
  • 店家電話: 0906 125 231
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    11:30–13:30, 17:30–24:00 (週二公休、週一週三週四到20:30)

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