最後更新時間： 2022-09-11 作者： 阿球小編
廖家黑輪
地址：高雄市三民區三民街191號
電話：07 201 1020
外送：無
營業時間：10:30–21:50
食記：【高雄美食】廖家黑輪，三民市場烤黑輪推薦
粉絲團：無
三民市場是三民街裡面的一個傳統市場，但入口有自強路端以及中華路兩側，而廖家黑輪就位於三民市場靠近自強路那一側，一進來右手邊就是了，非常的好認，廖家黑輪位置也不算少，而且有70%的人是買外帶，內用坐著等其實很舒服，如果是外帶就排隊，內用的話就是找個位置再去夾關東煮跟點餐就可以了，廖家黑輪的價格有調漲過幾次，但我覺得以現在這個價格還是非常便宜公道
廖家黑輪菜單如上
廖家黑輪的老闆真的很厲害，一次控制很多黑輪都不會分心，而且店幾乎很少休息，此外，必須要說一下之前廖家黑輪有一度擴張到自強路的店面，但後來又收掉了，中間我有去吃過一兩次，我只能說還好收掉了，因為那時候吃到黑輪有吃到冷掉的，這樣好品質的廖家黑輪，我想只有這位老闆一人才能維持，開到分店可能就無法維持了
廖家黑輪的醬料我覺得非常的道地，就是一般攤位會用到的醬，很順口沒什麼好挑惕，關東煮我覺得味道都不差，大多都贏7-11的等級，絕對不會難吃，重點則是在烤黑輪，真的是高雄最強，每次帶朋友來吃幾乎都沒有丟過臉，每個人都說好吃，外皮吃起來酥脆帶勁，卻還帶有一些甜甜的醬汁，一支只要$18真的太超值
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【西門美食】金園排骨，萬年大樓地下室美食，台北西門町美食推薦（菜單）
- 【嘉義美食】北回水晶餃，超人氣獨步全台水晶餃，嘉義小吃推薦
- 【新竹美食】熱浪島南洋蔬食茶堂，新竹竹北蔬食料理推薦（菜單）
- 【台中咖啡廳】自野咖啡，城市喧囂中的一片淨土，西屯咖啡廳推薦（菜單）
- 【伴手禮推薦】陳允寶泉，360 度無死角蛋黃酥! 鹹香內餡口口留香，中秋送禮必買首選
- 【台中美食】張記牛肉麵，在地人氣牛肉麵店，中科美食推薦（菜單）
- 【高雄美食】老潮派鑄鐵鍋燒，南部經典鍋燒意麵全新詮釋，高雄三民區美食推薦（菜單）
- 【台中美食】匠屋燒肉，台中好吃燒肉推薦 (菜單)
- 【台南美食】阿明豬心冬粉，台南保安路美食推薦，台南中西區美食推薦（菜單）
- 【嘉義美食】涼麵四味果汁，嘉義涼麵推薦，嘉義西區美食推薦（菜單）
- 【信義國小美食】大木櫥滷味，生意超好的滷味店
- 【台中美食】張鴨子擀麵，台中擀麵推薦，台中清水美食推薦（菜單）
- 【內湖美食】山鍋物，內湖好吃火鍋推薦 (菜單)
- 【彰化美食】阿宏豬腳爌肉專賣店，彰化爌肉飯推薦，彰化花壇美食推薦（菜單）
- 【彰化美食】天公壇爌肉飯，彰化爌肉飯推薦，彰化市美食推薦（菜單）
- 【西門美食】小吳牛肉麵，西門24小時營業的好吃牛肉麵 (菜單)
- 【新莊美食】小茶齋，岩漿珍珠鮮奶超好喝(菜單)
- 【雲林美食】虎尾韭菜盒子，雲林虎尾美食推薦（菜單）
- 【台中美食】東興市魯肉義，台中魯肉飯推薦，台中北區美食推薦 (菜單)
- 【民權西路美食】紅昌吉豬血湯，推薦豬血湯和魯肉飯 (菜單)
