最後更新時間： 2022-08-13 作者： 阿球小編
小螺波公館店
地址：台北市中正區羅斯福路三段284巷11號一樓
電話：02 2362 9219
外送：UberEats
營業時間：11:00–21:00
食記：【公館美食】小螺波公館店，廣西柳州螺絲粉推薦 (菜單)
粉絲團：小螺波 XIAO LUO BO
小螺波公館店晚上應該生意好到炸開!!! 此外，小螺波公館店用餐環境真的大到靠北，而且看得出來這三間店的設計風格相當一致，有復古的中國風之外，綠色調的沈穩色系看起來也是很舒服，超級讚
2022小螺波菜單如上，都可以加料以及加套餐，我建議是直接全都單點，馬上就來見證小螺波狂粉的超級吃法，吃到一個爽死飽死
犇聚寶盆螺絲粉主要是料不一樣，牛筋、牛肉丸、肥牛全部在裡面，我個人還是比較推聚寶盆，因為真的太強了，但是有時還是會轉換口味改吃，裡面的肉片的量也很大，牛肉丸的品質也算是數一數二的厲害，搭配具有口感的牛筋，有算是一時之選，推推
以為蒸籠飯是一個碗大小的蒸籠，結果來個2-3倍大的東西，吃了1/3後都外帶，這麼大是要逼死誰，裡面加了一堆紅蔥頭以及香噴噴的豆豉，搭配上已經吸飽香氣的糯米飯和軟嫩美味的排骨，真的會太爽
熟悉的聚寶盆最對味，一上來就給你視覺震撼壓制，反正真的是超級讚，每一次吃都是滿滿的感動，豆皮、脆脆皮、肥腸、油雞、花生、鳥蛋，是你第一眼可以看得到的，這根本是座山，真的太誇張了，完全不小氣!!!重點是每一樣料其實都是需要前置時間很長的，所以這完全是一道很難賺的料理，這碗聚寶盆真的應該是米其林等級的，不僅好看，而且裡面的料跟味道真的是好到讓人想加盟小螺波，每天自己吃一碗就爽死了