最後更新時間: 2023-01-20 作者: 阿球小編
大林臭豆腐
地址:嘉義縣大林鎮中山路13號
電話:05 265 9621
外送:無
營業時間:12:00–19:30 (週一公休)
粉絲團:大林火車站前臭豆腐(臭非臭)
堅持如此不易、但卻非常值得
● 堅持的信念+龜毛的態度=好食材+好心意
● 製作過程堅持不添加任何的辛香料提味
● 自家生產製作新鮮食材,徹底掌控食材來源
位於嘉義縣的著有米蘭小鎮之稱的大林,在火車站前面有個在地人的故事,香傳千里的臭豆腐,正逐漸在全台打開名號,我們可能想像不到,買個臭豆腐竟然要拿號碼牌。
大林臭豆腐的服務人員很棒,生意好之外,態度都超好
五塊臭豆腐全部都挖空,然後醬汁已經都灌進去了,搭配上小魚辣椒以及泡菜,看起來簡單且暴力,沒有太多的花招,馬上就來進行至尊對決吧
小魚辣椒真得很香,不會超級辣,但取一點搭配上臭豆腐,除了超級涮嘴之外,還會吃到微微冒汗,感覺非常過癮,搭配上解膩的泡菜真的是一絕,雖然泡菜味道不重,但我覺得其實真的是要做層次上的安排,所以是可以接受的,嘉義美食大林臭豆腐好棒,嘉義好吃臭豆腐推薦給大家
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