【士林美食】道樂拉麵大北店，紅磚木造的日式拉麵店，醬油清爽、豚骨更推薦

劍潭站阿球小編

最後更新時間： 2026-11-08 作者： 阿球小編

道樂拉麵 大北店

士林美食推薦《道樂拉麵 大北店》，光看門面就很有日本街邊拉麵店的感覺，木頭招牌、燈籠加上滿滿日文裝飾，還沒吃麵就先被外觀吸引。這次吃了醬油與豚骨兩種口味，自己的喜好滿明確，醬油味道清淡一點，想吃清爽路線可以考慮，但如果問我比較推薦哪碗，我會選豚骨！搭配叉燒、木耳與味玉，整碗看起來也很有滿足感，接著就帶大家看看這次吃了什麼

 

道樂拉麵 大北店店家資訊

道樂拉麵 大北店

店名：道樂拉麵 大北店
地址：台北市士林區大北路9號
02 2881 8558
12:00–14:00, 17:00–22:00

 

道樂拉麵 大北店

《道樂拉麵 大北店》的門面相當有戲，木造外框搭配紅色燈籠，牆面與門口貼了不少日文招牌，旁邊還放著造型逗趣的公仔，走到門口就會忍不住多看幾眼。它不是走簡約乾淨的裝潢路線，而是把各種小東西塞得滿滿的，反而很有日本街邊小店的味道。尤其傍晚燈光亮起來之後，暖黃色的光從店裡透出來，跟外頭的街景放在一起特別醒目，不用刻意找角度，站在門口就滿好拍

 

道樂拉麵 大北店 道樂拉麵 大北店

 

 

道樂拉麵 大北店 道樂拉麵 大北店

店內是狹長型的空間，座位以木質吧台為主，中間留下一條走道，一邊能直接看到開放式廚房，另一邊則靠著紅磚牆用餐。抬頭還能看到吊燈、酒瓶、日式海報與各種擺飾，連角落的展示櫃都放滿公仔，細節真的不少。整體座位安排比較緊湊，少了大桌聚餐的感覺，倒是很適合一個人來吃碗麵。坐在吧台前看工作人員忙著煮麵、擺料，這樣的距離感，也讓吃拉麵多了一點趣味

 

道樂拉麵 大北店菜單介紹

道樂拉麵 大北店

道樂拉麵 大北店

 

道樂拉麵 大北店道樂拉麵 大北店

點餐使用售票機，先選好想吃的拉麵，再依畫面操作。現場菜單有豚骨、醬油、雞白湯，也能看到蛤蜊與辣味系列，選擇比想像中多。以這次拍到的菜單來看，醬油拉麵200元、豚骨拉麵220元，另外有味玉與豪華版本可以選。想加點小東西，也有叉燒飯、唐揚炸雞、可樂餅等品項。菜單上還標示可以免費加麵一次，食量比較大的朋友可以留意，實際供應與價格以現場為準

 

道樂拉麵 大北店餐點介紹

醬油拉麵

道樂拉麵 大北店

醬油這碗的湯色比較清透，搭配叉燒、海苔與蔥花(換矮台)，走的是相對簡單的路線。叉燒鋪在麵上很醒目，夾起麵條時，也能清楚看到底下的琥珀色湯頭

 

道樂拉麵 大北店

這碗的味道清淡一點，不是醬油香氣很強、第一口就讓人印象深刻的類型。平常不喜歡吃太厚重的湯頭，或是想吃得清爽些，可以考慮這款

 

豚骨拉麵

道樂拉麵 大北店道樂拉麵 大北店

兩種口味吃下來，我會比較推薦豚骨。光看湯頭的顏色就跟醬油很不一樣，乳白色湯底搭配叉燒、木耳絲、蔥花與海苔，畫面豐富許多，這次這碗還有一顆完整的味玉。豚骨的味道比醬油更有存在感，也是這次比較合我口味的一碗。木耳絲、蔥花和麵條一起入口，配料之間有些口感變化，吃起來比較不單調。如果第一次來，沒有特別偏好清湯，我會建議先從豚骨點起

 

道樂拉麵 大北店

叉燒是大片薄切的形式，夾起來更能看出它的大小，鋪在碗上滿吸睛。兩款拉麵的配料組合不同，點餐時可以依照自己想吃的內容選擇一般、味玉或豪華版本。味玉切開之後，裡面的蛋黃呈現橘黃色，中心還保留濕潤感。對喜歡拉麵配糖心蛋的人來說，點味玉版本會比較完整，拍起來也很加分

道樂拉麵 大北店

《道樂拉麵 大北店》的日式氛圍滿討喜，從門口到吧台都有不少可以慢慢看的小細節。餐點部分，這次吃完最直接的感想就是：醬油比較清淡，豚骨很不錯，我自己會更推薦豚骨。 下次來如果沒有特別想換口味，應該還是會直接選豚骨系列

 

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