最後更新時間： 2022-05-10 作者： 阿球小編
宜賓燃麵
地址：台北市中正區西藏路18號
電話：0987626418
捷運站：小南門
外送：無
營業時間：11:00–20:00 (週六日公休)
食記：【萬華美食】宜賓燃麵，萬華美食推薦 (菜單)
裡面號稱是正宗的川味小吃，連紅油抄手都是湯可以喝的版本，如果想要更辣也可以跟老闆說，正值現在是個秋冬之際，來點讓全身暖呼呼的燃麵跟紅油抄手真的過癮
老闆的好手藝真的看得出來，手起刀落超猛的
宜賓燃麵菜單
宜賓燃麵菜單如上，裡面都有標註辣或是不辣
宜賓燃麵 $110
裡面的香料多到一個無法言語，光是攪拌均勻就花了一兩分鐘，第一口吃下去也是跟紅油抄手一樣，衝擊性不會很強烈，但是越吃越過癮，我非常肯定他的香料等級是很不錯的
紅油抄手 $100
宜賓燃麵的抄手的皮感比較重，所以吸收湯汁也會比較飽滿一點，湯汁微麻微辣甚至帶點酸，第一口覺得普通，但吃到後來會慢慢發汗，相當的過癮，朋友還差點把他的湯喝光