最後更新時間: 2022-06-09 作者: 阿球小編
汀洲路無名鹹粥
地址:台北市中正區汀州路一段90號
電話:0937 521 095
外送:Foodpanda、Ubereats
營業時間:06:00–13:30 (六日到14:00)
食記:【萬華美食】汀洲路無名鹹粥,好吃紅燒肉推薦
粉絲團:無
吃之前上網查了一下,有人說這是台北三大紅燒肉與台北三大肉粥店之一
汀洲路無名鹹粥菜單
汀洲路無名鹹粥菜單如上,就都來一點吧
汀洲路無名鹹粥推薦
全都是銅版價,鹹粥一碗25元,另外還有海產粥跟海產麵,一份是90元,紅燒肉是80元、雞捲是50元,另外炸花枝、炸蝦仁與炸蚵仔每一份都是80元,也有人直接點炸三鮮,人多一點來,可以點多好幾樣。我聽到有客人其實是直接點說他要100元紅燒肉,老闆就會多切給你
看起來是三層的部位,肥瘦看起來很均勻,吃起來不會太乾不會太柴,還帶有一點油脂,整個口感很棒,然後豬肉的味道很鮮甜也不會覺得太油,再來搭配特別的甜辣豆瓣醬,吃起來頗妙
這家雞卷其實真的滿嫩的,而且我最佩服的是,他雖然嫩歸嫩,夾起來鬆軟卻不會直接散掉,洋蔥帶有一點脆脆的感覺
但老實講真的不賴,$25元CP值高到不行,有肉又有油蔥,不過他是湯飯的口感,所以如果有些人不愛這種湯飯的話,可能就不會這麼愛,但我個人是喜歡到不行