【萬華美食】蘇家肉圓油粿（露店蘇來傳）｜米其林推薦！飄香70年台北老字號小吃

西門站阿球小編

最後更新時間： 2026-09-20 作者： 阿球小編

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《蘇家肉圓油粿》從早期一路飄香至今已經超過70年，主打的就是肉圓、油粿這些台灣人熟悉的傳統小吃，另外還有四神湯、肉粽、綜合湯、薏仁湯與豬肚湯等選擇。整間店沒有太多花俏的東西，就是很單純地把這些傳統味道一路傳承下來，也因此在萬華一帶累積了不少熟客。其中最招牌的當然就是肉圓與油粿，再搭配一碗熱呼呼的湯品，就是很典型的萬華古早味小吃組合。對喜歡吃台北老店的人來說，這種藏在巷弄裡、已經開了數十年的傳統小吃店，本身就很有尋寶的感覺。而《蘇家肉圓油粿》也曾入選2025年米其林指南推薦，讓這家原本深耕萬華多年的老字號小吃，又多了一個值得大家認識的理由。
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露店蘇來傳(蘇家肉圓油粿)
地址： 台北市萬華區和平西路三段176巷4號
營業時間：11:00–19:00（週日休息）
電話： 02 2302 6595

一走進《蘇家肉圓油粿》，就能看到鍋裡一顆顆正在加熱的肉圓與油粿，外觀看起來比一般吃到的還要大顆，白白胖胖的模樣相當討喜，光是看著就讓人很期待那個Q彈的外皮。整體就是很傳統的台灣小吃模樣，沒有太多花俏的裝飾，反而更有古早味。店內的自助區整理得相當整齊，餐具、醬料都集中放在這裡，吃什麼、要加什麼都可以自己拿。比較特別的是，這裡還準備了一小瓶藥酒，喜歡這一味的人可以自己加進四神湯裡，增添一些特殊的香氣。除此之外，店家的辣椒也很值得加，香辣滋味很有存在感，肉圓、油粿沾上一點之後，整個味道會更加有層次，愛吃辣的真的別錯過。

 

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米其林推薦～

 

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菜單價格如上

 

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這肉圓真的有夠合我的胃口！外皮吃起來又Q又有彈性，咬下去帶著那種軟嫩又不失嚼勁的口感，搭配甜甜鹹鹹的特製醬料，再撒上香菜提香，整個味道就是很涮嘴。剖開之後，內餡可以吃到大塊的胛心肉，肉質嫩嫩的、不會乾柴，還有飽滿的香菇增加鮮味，搭配筍乾一起入口，鹹香、肉香與香菇的味道層層堆疊，越吃越涮嘴。這種就是我會忍不住一口接一口的肉圓，真的滿喜歡這家的

 

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綜合湯裡面的豬肚與腸子處理得滿乾淨，沒有明顯腥味，吃起來帶著一點嚼勁，口感還不錯。湯頭則是走清爽順口的路線，不會過於油膩，搭配內臟一起喝很舒服。如果喜歡比較有風味的湯，也可以自己加一點店家準備的藥酒，香氣馬上變得更加明顯，喝起來也更有古早味。更讚的是老闆還很客氣地說湯可以免費續，對於喜歡喝熱湯的人來說相當加分

 

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油粿的外型圓滾滾的，看起來就很有古早味，筷子一夾開，馬上就能聞到淡淡的芋頭香氣。實際入口後芋頭味更加明顯，香氣濃郁但不會過於甜膩，內裡吃起來鬆軟中又帶點Q彈感，口感相當討喜。再搭配店家的醬料一起吃，鹹甜滋味把芋頭香氣襯托得更突出，這一道我是真的越吃越喜歡，屬於會讓人吃完還想念、下次經過萬華會想再來點一顆的程度

 

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