【三重美食】河南熗鍋麵,台北搶鍋麵推薦 (菜單)

最後更新時間: 2022-08-29 作者: 阿球小編

河南熗鍋麵

河南熗鍋麵
地址:新北市三重區龍門路169號
電話:02 2976 2915
外送:Foodpanda
營業時間:11:00–15:00, 17:30–20:10
食記:【三重美食】河南熗鍋麵,台北搶鍋麵推薦 (菜單)
粉絲團:河南熗鍋麵

我是一个喜欢做吃的人,我来自大陆,我把我从小吃到大的口味带到了美丽的台湾。
河南的炝锅面,老北京炸酱,陕西油泼面,重庆麻辣小面,北方水饺,凉皮
三重區龍門路169號

河南熗鍋麵 河南熗鍋麵

河南熗鍋麵菜單如上,看見河南、陝西、北京、重慶時,臉上瞬間滿滿的問號,特地問了一下,原來是來自中國的老闆娘喜歡做菜,就學了中國各地特色的麵食料理,將這些滋味與功夫一起帶給大家

 

河南熗鍋麵 河南熗鍋麵

既然都叫熗鍋麵了,就是必點餐點之一。陝西酸辣油潑麵看起來紅通通、油油亮亮的感覺很好吃,也來一份酸辣一下,最後一樣就點老北京炸醬麵試試看他的北京炸醬到底味道如何!點餐途中老闆一直說他的酸辣土豆絲很好吃,說是必點小菜,既然都這麼說那就來一份吧

 

河南熗鍋麵 河南熗鍋麵

有兩種辣椒可以尬一下

 

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真的會上癮!老闆說喜歡的人會超愛,我覺得這款真的有中我的味蕾,紅通通的辣粉與辣油、酸醋拌開後有一種說不出來的特別辣味與醋味飄了出來,配上現煮的皮帶麵,這拌麵強到炸開了,每一口都讓人食慾大開

 

河南熗鍋麵 河南熗鍋麵

像是五花馬的味道

 

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剛上桌的番茄雞蛋熗鍋麵一直冒著白煙,還有大火煮麵的香氣。配料就是簡單的雞蛋、番茄、白菜與小白菜,所以也有人說熗鍋麵是清冰箱的好朋友,各種食材都來點,只要火力夠,高湯好,味道就不會差,滿滿的配料每一口都是食材的原味,蔬菜鮮甜都融進湯內,而湯頭的番茄味道比較重些

 

 

 

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