最後更新時間： 2023-01-02 作者： 阿球小編
兩利餛飩大王
地址：基隆市仁愛區忠三路56號
電話：02 2424 8213
外送：無
營業時間：05:30–13:30 (週一公休)
兩利小吃餛飩大王是基隆在地70年老店，目前已經傳到第四代，是許多基隆在地人的早午餐選擇之一，但外地人鮮少知道兩利小吃，店裡面主打就是現包的餛飩湯跟乾麵，餛飩也是吃得到其肉汁感，而且也很紮實，另外兩利小吃的乾麵就很傳統古早味，豬油蔥加上兩三片瘦肉，一碗餛飩一碗乾麵這樣才賣60元
遇到骨仔湯一定要點!!!一天大概五碗以內吧，這樣一大鍋只能出一碗呢
到兩利很多人都會拿來跟三角窗比較，主要是因為兩家主打都是乾麵跟現包餛飩，然後都是老店，但不管是兩利還是三角窗，在地人都很推薦
兩利餛飩大王菜單上看得到就是賣乾麵跟湯麵，再來就是餛飩麵，剩的就是一些豬雜的湯品，乾麵由小到大價格為30元、45元到60元，湯的部份從15元到40元，價格其實不算貴，然後還有一些小菜可以點，也有基隆在地的豬雜可以選，大部份來的人就是會點餛飩湯加上一碗乾麵，如果遇到有骨仔肉的話，不要懷疑就快點下手
小碗寬麵份量上都還不錯，上面還有兩三塊的豬肉片，裡面已經有淋上豬油蔥，上桌時一定要先拌一下，要不然會黏成整丸，麵條吃起來很Q，有那種很傳統的豬油香，另外就是可以加上基隆在地的甜辣醬，吃起來會很夠味，想要吃辣的就淋一點辣椒水也不錯
餛飩湯也很簡單的調味，就放了油蔥跟芹菜，一碗30元的餛飩湯裡面有8顆餛飩，然後是那種現包的餛飩，咬下去皮真很薄，肉餡蠻有肉汁感的，吃起來很咕溜，還不錯吃，有水準以上。有些人會習慣再湯裡面加一顆蛋包，當蛋黃流出時，讓整個湯更濃郁一些
我只能說骨仔肉真的太好吃了，肥瘦適中而且口感極佳，跟泡在湯裡真的是兩回事，爆炸好吃!!! 無敵大推，我們點完之後，至少聽到五組在問骨仔肉，可惜我們這是當天最後一碗囉，這樣才$60真的便宜慘，基隆美食兩利餛飩大王好棒棒，基隆好吃乾麵推薦給大家
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