最後更新時間： 2023-05-15 作者： 阿球小編
大木櫥滷味
地址：高雄市新興區六合路176號
電話：無
外送：FoodPanda、UberEats
營業時間：11:30–01:00
食記：【信義國小美食】大木櫥滷味，生意超好的滷味店
粉絲團：大木櫥滷味
一開始是開在巷子轉角附近，這家就算是他們的起家厝，目前也沒有再放東西了，變成一個展示架而已，然後寫說公休日一，然後還告訴大家其實可以點Ubereats跟FoodPanda
大木櫥滷味菜單
分成10元、20元、30元專區，夾一個代表就可以了
生意真的超好!店員就有快10個，目前其實應該算是年輕人接手，看起來都超級有活力又親切
反倒是都用塑膠袋有序排好，也算是另一種有趣的感覺
點好的排排站等結帳
我們自己在家裡滷味沒有外面滷的好吃，主要就是因為我們不會加入大量的肉，肉裡面很多油脂會跑去其他滷味裡面，所以滷味就會非常香。大木櫥滷味其實我覺得好吃就是這個原理而已，他其實也沒有什麼特製的醬汁，就是很中規中矩的香氣，而且重點是吃起來非常新鮮，還帶點香甜的味道，我覺得口味不會很重，如果你要吃辣的話建議直接大辣，或是請他大辣另外裝，因為他們如果不是大辣的話，有時只給辣油或是辣粉，味道就會比較不一樣了