【民生社區美食】開門茶堂,日本人超愛來的下午茶店

最後更新時間: 2022-07-28 作者: 阿球小編

開門茶堂

開門茶堂&開門設計有限公司
地址:台北市松山區民生東路四段80巷1弄3號
電話:02 2719 9519
捷運站:無
外送:Foodpanda、Ubereats
營業時間:11:00–19:00 (週二公休)
食記:【民生社區美食】開門茶堂,日本人超愛來的下午茶店
粉絲團:開門茶堂
官網:www.cidesigntea.com

營業時間8/1起改回原本的
一到五 1100~2030
六日 1100~1830

 

開門茶堂 開門茶堂

開門茶堂本身就是一家室內設計公司,整體的品味也是相當不錯,從室內裝修就看得出來算是很棒的,然後座位還有著大片的玻璃窗,有著半煦陽光會直接尬進來,還有一點退縮的庭院感,你怎麼能不喜歡呢? 讓我想到目前休息的拓墣本然,也是類似的感覺

 

開門茶堂 開門茶堂 開門茶堂

要不是他在民生社區這種地方,這台北市中心早被人吃爆,這附近真的是有夠難停車,完全就說要專程過來

 

開門茶堂

台灣人應該都超級愛金萱吧,但是金萱真的要喝到好喝的真的不容易,這種帶著龍眼蜜香的金萱,在細細品嚐的時候會沁出一點淡雅香氣,這種味道我真的爆幹喜歡誒。然後,桂花紅茶也有做冰的,就是蜜香紅茶加桂花,喝起來清爽消暑又帶點香氣

 

開門茶堂

香草七里胡桃加入了十五種香料,吃起來甜甜鹹甜的。海鹽黑可可胡桃口味很討喜,完全就是可可香的直球對決。黑可可脆餅裡面加入了杏仁跟核桃,口感跟層次反差大卻又合拍。紅糖燕麥脆餅加入了燕麥、紅糖、巧克力豆,吃起來比較清爽一些

 

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綠豆糕是他們的招牌,冰冰涼涼又夾著棗泥、松子麻糬、蔓越莓、核桃,細緻感超狂的啦。達克瓦茲這幾年真的很受歡迎,他們的達克瓦茲是用紅玉紅茶茶末搭配一些生乳餡料製成,趁冷的時候吃,會有點類似冰淇淋蛋糕

 

開門茶堂

這個新品布列塔尼是法式甜點,吃起來就是奶油酥餅,但是傳統的做法太油,這款的有降低油甜,但是有保留保留酥脆感,深色是橙香鐵觀音的布列塔尼,淺色的是烏龍鹽之花布列塔尼,是用包種茶打成細粉加入製成,吃起來都超讚的啦

 

開門茶堂 開門茶堂

台東鹿野紅烏龍是台東特別的做法,發酵度拉到比較高一點,保留了喉韻跟烏龍的特色跟香氣,我個人本身就超級愛,但知名度好像不高,反正茶道太難,這邊有人幫我處理好,我負責加水簡單點哈哈哈

 

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