最後更新時間： 2022-06-03 作者： 阿球小編
巧之味手工水餃
地址：台北市中正區濟南路二段6號
電話：02 2321 4693
外送：無
營業時間：11:00–19:00 (週日公休)
食記：【捷運善導寺美食】巧之味手工水餃，超強干貝水餃 (菜單)
粉絲團：巧之味手工水餃
《巧之味手工水餃》真的非常厲害又穩定，而且比水餃更令人驚喜的是仙草蜜。此外，《巧之味手工水餃》真的是遠近馳名的屌店，之前就算是平日晚上八點多過來還是要排隊耶，而且交通不算太方便耶
店內真的很乾淨，建議離峰時段來不用擠
招牌必喝!!仙草蜜!
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巧之味手工水餃菜單
巧之味手工水餃菜單如上
宅配口味不太一樣唷
巧之味手工水餃推薦
仙草蜜 $30
不會過甜，仙草凍的量也很足，才賣$30真的很棒，原本$25跟本就是佛心價了，真的遇過很多人把巧之味當飲料店來買，根本不吃水餃
干貝水餃 $9/顆
這綠綠的餃子皮其實是綠藻水餃，說有什麼味道其實很難吃的出來啦，這算是噱頭居多，但皮算是厚Q的類型，非常好吃!!這干貝水餃裡面包的有高麗菜、豬肉之外，還有一整個干貝耶!! 實在有夠豪邁爽快的，咬起來是完全有感的唷，除了視覺震撼之外，不用沾醬就能感受相當飽足的口感跟香氣
綜合各半 $7/顆
韭菜水餃則是沒那麼討喜，個人覺得韭菜水餃很路人，韭菜的口感有點微微嗆腥，雖然整體的豬肉表現已經盡力了，但是我覺得平衡感有點偏掉，就只算是中等的表現而已，韭菜水餃其實難就難在平衡感，建議點招牌跟干貝就好
招牌水餃整體的肉跟菜比例抓的很不錯，而且韭黃鮮嫩跟高麗菜鮮甜讓水餃滋味豐富，豬肉也不會過肥