地址：彰化縣花壇鄉中山路一段380號
電話： 04 787 9117
營業時間：10:30-19:00（週日公休）
這間位於中山路一段上台1線旁的阿宏豬腳爌肉專賣店，有著讓人難以錯過的大招牌『宏爌肉飯』，店家還提供大型停車場，真是太貼心了。很多條大馬路上也有許多名店提供爌肉美食，像是台1線、台61、台3線等等，而阿宏豬腳爌肉專賣店也是大車司機中午下來休息的首選之一。我來試試這間中午人潮不斷的爌肉飯，卻發現這爌肉飯意外爆強。
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阿宏豬腳爌肉專賣店菜單
阿宏豬腳爌肉專賣店推薦
爌肉飯 $55
阿宏豬腳爌肉專賣店所提供的爌肉飯是採用散肉下去熬煮的方式，櫃檯上看到滷鍋的顏色就非常深，而上桌後的爌肉也真的有上色。不過，一咬這皮就帶有嚼勁，瘦肉部分也稍微柴了一點，不過整體的調味卻是一百分的，屬於鹹香口味，加上辣椒小魚乾及半熟荷包蛋，真的是簡直完美，難怪南來北往的人總是不斷到這裡來用餐，甚至中午也賣爌肉便當，直到我用餐完還是人潮不減。
半熟荷包蛋 $15
除了爌肉飯，我也試了阿宏豬腳爌肉專賣店提供的半熟荷包蛋，蛋黃流心半熟的口感真是讚極了。
免費例湯
而且店家也提供免費例湯，今天提供的是竹筍大骨湯，湯裡有小豬肉塊及片筍，真是物超所值。
免費辣椒小魚乾
另外，還有免費的辣椒小魚乾，不過要自己取用，它是店家的秘密武器，吃起來真的很辣，必加必加！