
地址:台中市中區中山路255號
電話:04 2229 3022
營業時間:08:00Am-19:30Pm(週一公休)
食記:
粉絲團:台中第二市場柳川阿靜潤餅
台中美食推薦《阿靜の潤餅》,柳川旁有一間幸福的潤餅阿,居然有這種健身咖最愛的低糖低熱量飲食,而阿靜の潤餅就是非常好選擇,高達10種的配料口味選擇,滿足所有人的需求,又全年無休的潤餅店,一般只能清明節才吃到或是要到處尋找潤餅店。潤餅真的是閩南飲食的特色,就一張餅皮包裹了各種好吃的元素,大大一口好滿足!

現做全麥潤餅皮,低熱量飲食再邁進一步。

一次選了兩種口味,店家將肥、瘦肉分開,將肥瘦比做成最好的搭配。也可以只選瘦肉喔!



所有配料都是當日現做。

店家的招牌蛋酥,在低熱量才會去掉。

川燙高麗菜,熱量又比炒高麗菜少了不少!


用上高麗菜可是不手軟。
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阿靜の潤餅菜單
口味表在上面,主要分成葷食和素食,素食有原味、辣味和芥末可選擇;葷食選擇較多,有原味、瘦肉、芥末、辣味、無糖、低熱量可以選擇,真是超讚的,討厭香菜的也可以請老闆不要加!
一捲60元。
阿靜の潤餅推薦
低熱量 / 無糖 $60
身為健身咖的我,當然就選擇低熱量口味及無糖口味,問過老闆娘這兩種就是都沒有加糖粉,而低熱量再少加蛋酥這樣的差別,一樣都會做的飽滿飽滿,大量的蔬菜配料吃起來非常爽口,清爽無負擔,有高麗菜、豆芽菜、香菇、紅蘿蔔、香菜,真是又脆又香。
雖然會想起小時候潤餅應該是有甜甜花生粉及糖粉的樣子,但也就只少上這兩種配料,取而代之而來的是鹹香滷肉香氣,馬上感受到肥肉脂肪帶來的油脂香氣,以及瘦肉的嚼肉口感,不會真的讓你有種吃素的失落感。
自製現做手工全麥餅皮薄薄的一片,碳水很低又健康,所以我覺得有這樣低熱量潤餅真的低碳減脂的好幫手,而且最棒的是阿靜潤餅是開整天的,想當早餐、ˋ早午餐、中餐、下午茶、點心、晚餐好像都很適合齁,只差沒有宵夜了,不過宵夜就是要吃高熱量才爽啦!在在向上市場及一中商圈都有分店喔!台中美食推薦第二市場柳川旁阿靜潤餅
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