最後更新時間: 2022-12-13 作者: 阿球小編
正牌米糕莊
地址:台中市清水區大街路75-1號
電話:04 2622 0567
外送:無
營業時間:09:00–19:30 (週三公休)
粉絲團:清水正牌米糕莊
一開內用就大排長龍,真的是不可忽視啊,接下來就帶大家來看看這家在地人清水米糕推薦,人真的多到一個不行,大概前面15組,等大概10-15分鐘,還好冬天太陽不會太熱
五個工作人員,手上完全沒有停下來過
正牌米糕莊菜單如上,基本上就是跟其他清水米糕類似,乾麵、米糕、魯蛋各一,就可以吃出特色
內用空間滿舒適的,記得要先點餐再拿餐入內坐著
隱形必點一定是屬於這個肉羹湯,吃起來清甜無比,看了一下應該是蘿蔔絲湯底的關係,然後肉羹也是淡雅美味,整體就是順到爆,湯真的差點被乾杯,但我覺得榮記得更好吃就是了XD
醬料主要是滷汁跟豬油,很厲害~吃起來鹹香十足,尤其吃到後面真的是一口接著一口,味道很單純卻能越吃越愛,真的不簡單!
米粒屬於濕軟那一型,我覺得還挺軟嫩好嚼的。肥瘦各半,而醬料上屬於細節縝密,也不會辣,小朋友也可以吃唷,建議均勻攪拌後再食用,讓醬汁能沾附在每一粒米飯上,整個美味感完全提升。我覺得魯蛋必點,適用鴨蛋來滷~滷蛋很大一顆,非常入味,滷到外面的蛋白稍微有點硬硬的,裡面的蛋黃也是走比較乾卻入味的路線,必吃!
很像鹼粽,比較黏一些,但豆沙給很足,我覺得台北的好吃一點,但同桌友人說不錯
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 【飲料推薦】顏太煮奶茶台中逢甲店,台中好喝奶茶店
- 【台中美食】匠屋燒肉,台中好吃燒肉推薦 (菜單)
- 【清水美食】正牌米糕莊,好吃清水米糕推薦 (菜單)
- 【飲料推薦】八曜和茶,和風茶的專賣店 (菜單)
- 【台中美食】十八燒燒臘專賣店,台中好吃燒臘店 (菜單)
- 【台中美食】2 in one 冰淇淋專賣店,台中冰淇淋推薦
- 【台中美食】厝秘-功夫菜‧手路湯崇德店,台中台菜餐廳推薦 (菜單)
- 【台中美食】霧峰水餃娟,好吃手工水餃推薦
- 【台中美食】頂園全鴨坊,火焰櫻桃鴨超厲害 (菜單)
- 【清水美食】王塔米糕店,清水米糕門神之一 (菜單)
- 【清水美食】任家擀麵,清水手工擀麵推薦 (菜單)
- 【台中美食】讓一糖蛋糕專賣店,超人氣排隊檸檬蛋糕
- 【台中美食】頂吉古早味火雞肉飯,台中火雞肉飯推薦 (菜單)
- 【西門美食】VK Cooking House,西門好吃甜點推薦
- 【嘉義美食】大林臭豆腐,嘉義好吃臭豆腐推薦
- 【台中美食】豐雞號台中學士店,台中好吃油雞推薦
- 【台東美食】藍蜻蜓速食專賣店,台東必點炸雞超好吃
- 【基隆美食】兩利餛飩大王,基隆好吃乾麵推薦
- 【台南美食】福雄手搖飲熱壓吐司,南科下午茶外送 (菜單)