柳川屋麵包店~柳川 や
地址：台中市西區民權路213巷11號
電話：0903 203 445
營業時間：12:00–18:00（週一二公休）
食記：
粉絲團：柳川 や
台中西區美食《柳川屋麵包店》，台中勤美綠園道老宅麵包坊，哇，怎麼可能有這麼巨大菠蘿在這，台中有巨大檸檬，巨大泡芙，也有這巨大菠蘿，看起來這個比較像始祖，因為菠蘿辛苦的日曬雨淋顯得有些斑駁，不過那也不是很重要，菠蘿專賣菠蘿麵包好吃比較重要！
整個一進到麵包店及庭園時，就能感受到老宅文青風格。
最後買到麵包還可以到店外的菠蘿麵包模型合影。
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柳川屋麵包店~柳川 や菜單
柳川屋麵包店推薦
星野菠蘿 $35
來到菠蘿專賣當然就直接買菠蘿麵包阿，在櫃檯看實體菜單時，想說這個實體菜單的麵包也太真實了吧，沒想到店員說是直接把真的上去，難怪，菠蘿外皮一點點微微脆感，外皮的甜度不會太甜，搭上鬆軟麵包內體，越嚼越香，官網寫來自日本進口酵母及麵粉，吃得出用心實作及真材實料。
鹽可頌 $ 35
新鮮出爐鹽可頌，除了菠蘿專賣，也有經典鹽可頌可以選擇，這鹽可頌可是相當有彈性阿！要將他撕開也是不太容易，是好吃的鹽可頌，非常耐嚼，換句話說是屬於那種可以稍微訓練一下咀嚼肌的口感但是香氣十足，我非常喜歡這樣的口感，感受一下簡單的麵包感覺，純粹的麵粉和奶油香氣，吃起來帶點鹹味，真的是越吃越好吃到欲罷不能。
還有帶回家後，進烤箱回烤一分鐘後也是非常好的方法，散發底皮油脂香氣，外皮加上一點脆感，裡外口感層次豐富。
剛好來到勤美綠園道這裡逛逛時，又可以到這文青波蘿麵包老宅拍照當個網美，也可以順便帶個麵包回去哦！推薦給大家的西區特有麵包店。
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